Resep Masala Dosa: Pancake India Selatan dengan Isian Kentang Berbumbu
Masala Dosa adalah hidangan khas India Selatan yang terkenal dengan rasa gurih dan bumbu yang kaya. Dosa adalah pancake tipis yang terbuat dari adonan beras dan kacang urad, sedangkan masala adalah isian kentang berbumbu yang lezat. Hidangan ini biasanya disajikan dengan berbagai chutney dan sambhar (kuah sayur pedas). Bahan-Bahan Untuk Adonan Dosa: 1 cangkir beras…